KBS Gastrotechnik Kombidämpfer Ready 10x GN 1/1 elektromechanische Steuerung

• Kombidämpfer M-Line
• Elektromechanische Steuerung
• 10x GN 1/1
• Schienenabstand 70 mm
• Einstellbare Parameter für Temperatur, Garzeit und Luftfeuchtigkeit
• 7-stufige Feuchtraumregulierung
• Timer manuell einstellbar bis 120 Minuten
• Akustisches Signal nach Beendigung des Garvorgangs
• Großes Sichtfenster
• Innenraumbeleuchtung
• Autoreverse Lüfter
• Manuelle Garraumentfeuchtung
• Betriebskontrolleuchten für einfachste Visualisierung
• 2 Garmodi
• Heißluftbetrieb +50°C bis + 275°C
• Kombinationsgaren +60°C bis +275°C
• Inklusive Anschlussvorbereitung für Abzugshauben

Technische Daten

• Außenmaße (B x T x H): B 860 mm x T 710 mm x H 1020 mm
• Bruttogewicht: 102 kg
• Temperaturbereich ab: 50 °C
• Temperaturbereich bis: 275 °C
• Anzahl Türen: 1
• Türanschlag: Links
• Öffnungssystem: Glastür
• Elektroanschluss: 16,5 kW
• Spannung: 400 V
• Innenbeleuchtung: ja
• Außenmaterial: Edelstahl (CHR)
• Innenmaterial: Edelstahl (CHR)

Produkteigenschaften

• Artikelnummer: 11311027
• GTIN/EAN: 4059395058161
• Vorgängerartikel: 11311022
• Bereich: Thermik > Kombidämpfer