Virtus Elektro-Bäckereiofen für 3x 60x40 cm H=27 cm mit Befeuchter, digitale Version

Mehrzweck-Ofen: Backen bei hoher Temperatur. Geeignet für Brot, Pitta, Pizza, ... . Innen mit Backsteinen aus Schamott (nur am Boden). Front aus rostfreiem Edelstahl mit großem Glas fürmaximale Innenraumansicht. Halogenbeleuchtung in jeder Backkammer. Backkammer aus aluminiertem Stahl. Isolierung aus Mineralwolle. Ausgestattet mit Dampferzeuger / Befeuchter, Sicherheitsthermostat und zwei Thermostaten zurseparaten Kalibrierungder Betriebstemperaturenvon oben und unten.

Technische Daten

• Maße (BxTxH): 1100 x 1320 x 510 mm
• Gewicht: 133.0 kg
• Artikelart: Neuware / New goods
• Hersteller: Mastro PRO
• Anschlussart: elektrisch
• Spannung: 380-415
• Frequenz: 50-60
• Phase: 3F+N
• Betriebstemperatur Ofen: +50°C/+450°C
• Fassungsvermögen Ofen: 6x ø 350 mm / 3x 600x400 mm