{"product_id":"dry-aging-reifeschrank-modell-da-480","title":"SARO Dry-Aging Reifeschrank Modell DA 480","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerstellerangaben:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEAN: \u003c\/b\u003e4017337071067\u003cbr\u003e\u003cb\u003eArtikel-Nummer: \u003c\/b\u003e330-3760\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: (Gehäuse und innen) Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTür abschließbar, doppelt gehärtetes Glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigitale Temperaturkontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: 0 - 25°C, Luftfeuchte (30% - 90%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLED-Beleuchtung 0,4 W (separat schaltbar)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUltraviolett-System, separat schaltbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Tank oder Festwasseranschluss notwendig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkl. Salzbehälter, Aktivkohlefilter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmluftkühlung mit Ventilator\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInkl. 3 höhenverstellbare Roste, B 571 x T 451,5 mm + 2 Fleischhaken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHalterung für Fleischhaken, nicht verstellbar, Tragkraft bis zu 80 kg pro Haken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 Füße, 2 justierbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: 0 \/ + 25 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 230 - 240 V - 50 Hz - 0,139 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 480 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenmaße: B 572 x T 710 x H 1362 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße: B 700 x T 810 x H 1662 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht (netto\/brutto): 122 \/ 137 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKältemittel: R290\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor-Ort Service\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAußenmaße: B 700 mm x T 810 mm x H 1662 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenmaße: B 572 mm x T 710 mm x H 1362 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettogewicht: 122.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBruttogewicht: 137.0 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: 480.000 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: 0 \/ +25°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschluss: 220-240 V - 50 Hz - 0,139 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunftsland: CN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor-Ort-Service verfügbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNeuheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArtikel-Nr.: 330-3760\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 4017337071067\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSicherheits- und Warnhinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSicherheits- und Warnhinweise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und belüfteten Fläche aufstellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Reifeschrank ist nur für den Innengebrauch vorgesehen und sollte vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und Wärmequellen geschützt aufgestellt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Gerät darf nur für die Reifung von Fleisch verwendet werden. Eine Mischung verschiedener Reifungsarten wie Fleisch, Käse oder Wurst kann zu Verderb und Hygieneproblemen führen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWährend des Betriebs dürfen die Lüftungsöffnungen nicht blockiert oder abgedeckt werden, um eine Überhitzung zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Kühlmittel ist entflammbar. Beim Transport und bei der Installation ist darauf zu achten, dass der Kältemittelkreislauf nicht beschädigt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIm Falle eines Kältemittelaustritts den Raum sofort lüften, das Gerät vom Stromnetz trennen und offene Flammen oder Funkenbildung vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReparaturen dürfen ausschließlich von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor der Reinigung, Wartung oder längerer Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Tür sollte nur bei Bedarf geöffnet werden, da häufiges Öffnen die Luftfeuchtigkeit und Temperatur beeinflusst und den Reifeprozess stören kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas UV-Licht im Gerät dient der Luftentkeimung und sollte nicht direkt betrachtet werden. Die Schutzvorrichtungen dürfen nicht entfernt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Wassertank muss regelmäßig mit sauberem Wasser befüllt werden, um die Luftfeuchtigkeit im Gerät zu gewährleisten. Schmutzwasser oder verunreinigtes Wasser darf nicht verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs besteht Verletzungsgefahr durch herabfallende Fleischstücke oder Haken – beim Ein- und Ausräumen Vorsicht walten lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Reifeschrank ist mit einer automatischen Abtaufunktion ausgestattet. Während dieser Zyklen dürfen die Komponenten nicht berührt werden, da sie heiß werden können.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackungsmaterialien sicher entsorgen, da sie eine Erstickungsgefahr darstellen können.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine regelmäßige Reinigung des Innenraums sowie der Fleischhaken und Roste ist erforderlich, um hygienische Bedingungen zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e","brand":"SARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52242626740564,"sku":"330-3760","price":3450.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0824\/7279\/6500\/files\/330-3760.jpg?v=1756808126","url":"https:\/\/megawahl.de\/products\/dry-aging-reifeschrank-modell-da-480","provider":"MegaWahl","version":"1.0","type":"link"}